Kini gelatin ṣe?Kini awọn anfani rẹ?

Gelatin jẹ eroja ti o wapọ ti a rii ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn ọja ti kii ṣe ounjẹ.O ti wa lati inu collagen ti a rii ni awọn ohun elo asopọ eranko ati awọn egungun.Awọn orisun ti o wọpọ julọ ti gelatin pẹlu bovine ati collagen ẹja.Eleyi article yoo idojukọ lori awọn anfani tieran malu gelatinati ilana iṣelọpọ rẹ.

Eran malu gelatin lulú, tun mo bibovine gelatin lulú, ti wa ni gba lati awọn egungun ati awọn tissues ti ẹran.O jẹ amuaradagba ti o ga julọ ti o jẹ ọlọrọ ni amino acids, paapaa glycine, proline ati hydroxyproline.Gelatin jẹ iṣelọpọ nipasẹ yiyọ collagen jade nipasẹ ilana ti sise ati sisẹ awọn ẹran ara asopọ ẹran ati awọn egungun.

Ilana iṣelọpọ ti eran malu gelatin lulú bẹrẹ pẹlu ikojọpọ awọn egungun ẹranko lati awọn ile-ẹran ati awọn ile-igbẹran.Awọn egungun ti wa ni mimọ daradara lati yọ eyikeyi ẹran ti o ku tabi ọra kuro.Lẹhinna a fọ ​​awọn egungun tabi ni ilọsiwaju si awọn ege kekere lati mu agbegbe dada pọ si fun isediwon.Nigbamii ti ilana itọju acid, nibiti a ti fi awọn egungun sinu ojutu acid kan ti o ṣe iranlọwọ fun fifọ awọn ohun alumọni ati ki o yọ awọn aimọ.

Lẹhin itọju acid, awọn egungun faragba gigun ati ilana isediwon ti o lọra nipa lilo omi gbona.Ilana yi le gba orisirisi awọn wakati tabi paapa days bi o ṣe ngbanilaaye collagen lati tu ati ṣe nkan ti o dabi gel.Omi-ọlọrọ gelatin ti a gba lati inu ilana yii lẹhinna jẹ filtered lati yọ eyikeyi awọn aimọ ti o ku kuro.Omi ti a yan jẹ ogidi nipasẹ evaporation lati ṣe agbekalẹ omi ṣuga oyinbo gelatin ti o nipọn.

Igbesẹ ti o tẹle ni ilana iṣelọpọ ni gbigbẹ ti omi ṣuga oyinbo gelatin.Eyi le ṣee ṣe nipa lilo awọn ọna oriṣiriṣi, gẹgẹbi gbigbe ilu tabi gbigbẹ fun sokiri.Gbigbe ilu jẹ pẹlu titan omi ṣuga oyinbo gelatin sori ilu ti o gbona nibiti o ti di titan ati pe o ti yọ kuro ni awọn flakes.Gbigbe sokiri jẹ pẹlu sisọ omi ṣuga oyinbo gelatin sinu iyẹwu gbigbona nibiti o ti gbẹ ni iyara sinu fọọmu lulú.Awọn lulú ti wa ni ki o si gba ati siwaju sii ni ilọsiwaju si awọn ti o fẹ patiku iwọn.

Ni bayi ti a loye ilana iṣelọpọ ti lulú gelatin eran malu, jẹ ki a wo ni pẹkipẹki ni ọpọlọpọ awọn anfani rẹ.Ọkan ninu awọn anfani akọkọ ti gelatin eran malu ni akoonu amuaradagba giga rẹ.Amuaradagba jẹ macronutrient pataki ti o ṣe ipa pataki ni ọpọlọpọ awọn iṣẹ ara, pẹlu atunṣe iṣan, isọdọtun tissu, ati iṣelọpọ homonu.Gelatin eran malu ni gbogbo awọn amino acids pataki ti ara nilo, ti o jẹ ki o jẹ orisun pipe ti amuaradagba.

Ni afikun si jijẹ orisun amuaradagba ti o niyelori, gelatin eran malu ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera miiran.Ni akọkọ, o ṣe igbelaruge isẹpo ati ilera egungun.Gelatin n pese bulọọki ile to ṣe pataki fun iṣelọpọ ati itọju kerekere ati àsopọ egungun.Nigbagbogbo a ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro apapọ tabi awọn ti o fẹ lati mu iwuwo egungun sii.

Ni afikun, lulú gelatin malu dara fun tito nkan lẹsẹsẹ ati ilera inu.O ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju ti awọn ifun inu, idilọwọ awọn majele ati awọn patikulu ounje ti a ko pin lati jijo sinu ẹjẹ.Eyi le dinku eewu awọn rudurudu ti ounjẹ gẹgẹbi iṣọn ikun ti n jo ati iṣọn ifun irritable.

Miiran anfani tieran malu gelatin collagenjẹ awọn ipa rere lori awọ ara ati ilera irun.Awọn amino acids ti o wa ninu gelatin, paapaa glycine ati proline, jẹ pataki fun iṣelọpọ collagen.Collagen jẹ amuaradagba ti o pese eto ati rirọ si awọ ara, idinku hihan awọn wrinkles ati igbega hydration awọ ara.O tun teramo awọn follicles irun fun alara, irun didan.

Ni afikun si iye ijẹẹmu rẹ, lulú gelatin eran malu ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ni aaye ounjẹ.Nitori awọn ohun-ini gelling rẹ, o jẹ lilo pupọ ni iṣelọpọ awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ bii jelly, custards ati fudge.Gelatin tun ṣe bi amuduro ati ki o nipọn ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ, pẹlu wara, ipara, ati yinyin ipara.

Ni akojọpọ, eran malu gelatin lulú ti wa lati inu kolaginni ti a rii ninu awọn ara asopọ bovine ati awọn egungun.Ilana iṣelọpọ rẹ pẹlu yiyọ collagen jade nipasẹ ilana ti sise ati sise awọn egungun.Gelatin malu jẹ ọlọrọ ni amino acids ati pe o ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu imudarasi isẹpo ati ilera egungun, imudara tito nkan lẹsẹsẹ, ati atilẹyin awọ ara ati ilera irun.Ni afikun, o jẹ eroja ti o wapọ ti a lo ni ọpọlọpọ awọn ọja ounjẹ.Boya o n wa lati mu jijẹ amuaradagba rẹ pọ si tabi mu ilọsiwaju ti desaati ayanfẹ rẹ dara si, bovine gelatin lulú jẹ ohun elo ti o ni anfani ati ti o wapọ lati ronu lati ṣafikun sinu ounjẹ rẹ.

Hainan Huayan Collagen jẹ ọkan ninu awọn olupese ti o ga julọ ati olupese ti gelatin, kaabọ lati kan si wa fun alaye diẹ sii.

Aaye ayelujara:https://www.huayancollagen.com/

Pe wa: hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com