Iwọn ounjẹ didara to gaju hydrolyzed pataki iyẹfun giluteni alikama
Awọn alaye Pataki:
| Orukọ ọja | Giluteni Alikama pataki |
| Àwọ̀ | Imọlẹ Yellow |
| Fọọmu | Lulú |
| Iru | Amuaradagba |
| Ipele | Ounjẹ ite |
| Apeere | Apeere Ọfẹ |
| Ibi ipamọ | Ibi gbigbẹ tutu |
Ohun elo:
1. Iyẹfun Fortification ati ndin De
Awọn ipilẹ lilo tigiluteni alikama patakini lati ṣatunṣe akoonu amuaradagba ti iyẹfun.
2. Noodle Processing
Fifi 1% si 2% giluteni alikama sinu iṣelọpọ ti awọn nudulu ti o gbẹ daradara le mu igbẹkẹle, agbara, ati ifọwọkan rẹ pọ si.
3. Eran, ẹja ati awọn ọja adie
Agbara ti giluteni lati di ọra ati omi lakoko ti o pọ si akoonu amuaradagba jẹ ki giluteni tun lo pupọ ni ẹran, ẹja ati awọn ọja adie.
4. Kondisodi
A tun lo giluteni alikama lati ṣe obe soy, ati lati ṣe monosodium glutamate.
Fi ifiranṣẹ rẹ ranṣẹ si wa:
Kọ ifiranṣẹ rẹ nibi ki o si fi si wa
