Peptides jẹ kilasi ti awọn iṣelọpọ ti awọn igbekale iṣọn-ara wọn jẹ laarin awọn amino acids ati awọn ọlọjẹ, ti o ni lati sọ, awọn amuaradagba jẹ awọn ẹgbẹ ipilẹ ati awọn ọlọjẹ. Nigbagbogbo, awọn ti o ju awọn iṣẹku amino acid 50 ni a pe ni awọn ọlọjẹ, ati awọn ti o kere ju 50 awọn irin ajo ti awọn irugbin 3patako ati bẹbẹ. Awọn eso Soy ni a ṣe awọn soybeans, ounjẹ soybean tabi amuaradagba soybean bi awọn ohun elo aise akọkọ.Wọn ṣe agbejade wọn nipasẹ hydrolysis hiszymatic tabi bakteriami makirobia. Lẹhin ipinya ati isọdọmọ, adalu oligopedeps comples ti 3-6 amino acids ati tun pẹlu diẹ ninu awọn amino acids ati suga.

Akopọ ti awọn gupu ti o fẹrẹ jẹ pe ti soyo, ati pe o tun ni awọn abuda ti ipin amino acig ati akoonu ọlọrọ. Ti a ṣe afiwe pẹlu amuaradagba soy, awọn eso Soy ni ọpọlọpọ awọn anfani. Ni akọkọ, awọn eso Soy ni awọn abuda ti ko si adun dan, ko si apọju, ko si ojoriro lori alapapo, ati irọrun ti o rọ. Ni ẹẹkeji, oṣuwọn gbigba ti awọn eso Soy ninu awọn iṣan o dara, ati gbigba lẹsẹsẹ ati gbigba dara julọ ju amuaradagba soy lọ. Lakotan, awọn Pepbean ti awọn ẹgbẹ ti nṣiṣe lọwọ ohun elo kalisita ati awọn eroja wa kakiri crekioc pataki ati iyara ifijiṣẹ, ati pe o le ṣe igbelaruge kalisinirun pasilo.

Awọn anfani

1. Antioxidant.Awọn ijinlẹ ti fihan pe awọn okuta Pepbean ni agbara idakokoro kan ati pe o le ṣe iranlọwọ fun ogun ti ara ọfẹ ja awọn ipilẹṣẹ ti ara ọfẹ nitori awọn iṣẹ atọwọdọmọ naa le yọ awọn ipilẹ rẹ silẹ tabi awọn ions irin.

2. Ilọrin ẹjẹ.Soly ọpá le ṣe idiwọ iṣẹ ti Angensini-Iyipada henotinsenin-iyipada ensaamu, nitorinaa idilọwọ ipa ti titẹ ẹjẹ ti o dinku, ṣugbọn ko ni ipa lori titẹ ẹjẹ deede.

3. Egbooro-rirẹ. Awọn irugbin SOY le pẹ akoko idaraya pẹ, mu akoonu ti iṣan iṣan iṣan ati ẹdọ glycogen, ki o din akoonu ti lactic acid ninu ẹjẹ, nitorinaa irọra rirẹ.

Dara fun ade:

1

2. Ẹniti o padanu iwuwo, paapaa awọn ti o fẹ lati ṣe apẹrẹ ara wọn.

3.

4. Awọn alaisan pẹlu imularada lọra lati iṣẹ isẹlẹ.

5. Awọn eniyan idaraya.